紫砂与茶

紫砂与茶:掇球壶——饱满敦实,紫砂圆器的巅峰之作

文 / 石破天紫砂

专注手工紫砂,承接定制服务

在紫砂壶的万千器型中,有一把壶被誉为“圆器之最”——它就是掇球壶。

如果说石瓢壶是紫砂壶中的“君子”,西施壶是“美人”,仿古壶是“王侯”,那么掇球壶就是紫砂壶中的“王者”——饱满敦实,浑朴醇厚,气势雄沉。

它是紫砂十大经典器型之一,也是几何圆器的极致呈现。它没有任何多余装饰,仅凭三个球体的完美叠加,便征服了无数茶人。它是比例美学的教科书,也是紫砂圆器之美的巅峰之作。

今天,石破天紫砂就用图表和表格,把掇球壶的前世今生、三大演变、经典款式和美学密码彻底讲清楚——带你读懂这把紫砂圆器的巅峰之作。


一、什么是掇球壶?名字里藏着答案

“掇球”二字,已经道尽了这把壶的全部秘密。

“掇”意为落起、拾取、选取,也通“缀”即连接之义。“掇球”,即落起来的球——将若干个球状体按一定规律和美学法则连接起来。

掇球壶的基本造型,就是三个球体的叠加:

球体位置大小
大球壶身最大
中球壶盖中等
小球壶钮最小

三个球体,由小到大依次排列,似小球掇于大球之上,故称“掇球壶”。

掇球壶由清代制壶巨匠邵大亨首创,由“莲子大壶”转变而来——将莲子壶把下的“耳朵”去掉,壶颈加高,壶盖更接近半圆形,壶钮更圆润。


二、掇球壶的“三次演变”:从大亨到寿珍

掇球壶自邵大亨首创以来,经历了三次历史性的演变。每一次演变,都是一次对“圆”的极致追求。

2.1 大亨掇球——开天辟地

大亨掇球是掇球壶的开山之作,由清代嘉庆、道光年间的制壶巨匠邵大亨创制。

部件大亨掇球特征
壶身浑圆硕大,浑厚华滋
壶嘴短小前冲,曲线优美
壶把自由舒展,飘逸放达
壶口略小
壶盖略呈拱形
壶钮圆球状
整体气质雍容大度,气韵生动

大亨其人心高气傲,不畏权贵,不媚俗。民间传说他的壶千金难求,但他为了救一个权贵家的丫环,拿出一竹篮十几把大亨壶,分文不取,救下人后扬长而去。大亨掇球,壶如其人——明月清风,昂扬挺拔。

2.2 友廷掇球——承上启下

友廷掇球由清代同治、光绪年间的制壶高手邵友廷所作。

友廷掇球在“大亨掇球”的基础上进行了大胆的再创作:

改进点具体变化
壶颈拉高成壶颈
壶嘴微曲略直,冲力之势更为突出
壶口设计放大
壶盖抬高成三分之一的半球状
壶钮球形更圆

与“大亨掇球”相比,整体壶形更贴近“掇球”之名。友廷掇球在“大亨掇球”与“寿珍掇球”之间起着承上启下的历史作用。

2.3 寿珍掇球——登峰造极

寿珍掇球由清末至民国年间的著名紫砂艺人程寿珍所作。它在“大亨”和“友廷”的基础上进行了更大胆的三度创新。

改进点具体变化
壶身更圆更丰满
壶口再放宽
壶颈再度拉高,更显精神充沛
壶盖极度夸张,呈饱满的半圆球
壶钮圆珠适度放扁
壶嘴增加曲线的弯度
壶把飘逸舒展,形成“耳朵”形曲线的优美空间

各部比例协调,多一分则累赘,少一分则缺憾。壶钮、壶盖、壶身在视觉上形成了真正的三“球”重叠之势。

从某种意义上来说,“掇球壶”在寿珍手中才达到了真正的“名副其实”和完美的审美效果。

2.4 三大掇球对比总表

对比维度大亨掇球友廷掇球寿珍掇球
创始/代表邵大亨邵友廷程寿珍
时代清嘉庆-道光清同治-光绪清末-民国
壶身浑圆硕大势雄气沉更圆更丰满
壶颈—拉高成壶颈再度拉高
壶口略小放大再放宽
壶盖略呈拱形三分之一半球状饱满半圆球
壶钮圆球状球形更圆适度放扁
整体气质雍容大度承上启下名副其实
历史地位开山之作过渡之作巅峰之作

三、景舟掇球:第四代掇球的巅峰

掇球壶的演变并未止于程寿珍。到了当代,紫砂泰斗顾景舟创作了第四代掇球壶——景舟掇球。

顾景舟的掇球壶风格独具:

对比维度景舟掇球
与大亨掇球相比略显内敛
与寿珍掇球相比更显古朴
整体风格博采众家之长,严谨爽净
壶身扁球形
核心美学紫砂裸胎之美

顾景舟的掇球壶是20世纪70年代创作的作品。此时的顾景舟已近花甲之年,眼光和手艺均已达到炉火纯青之境。

此件作品气韵饱满,淡定从容。在顾景舟的所有作品中亦是名列前茅之作。

2019年,顾景舟的掇球壶以1150万人民币成交,成为拍场上唯一一把价值千万的掇球壶。


四、掇球壶的美学密码:比例之王的几何之美

掇球壶被誉为“比例之王”,其美学价值在于对“圆”的极致追求和对比例的精准把控。

4.1 三个球体的黄金组合

掇球壶的美,首先来自三个球体的完美比例:

球体在壶中的位置美学功能
大球壶身奠定整体的饱满感和气势
中球壶盖承上启下,过渡自然
小球壶钮点睛之笔,精巧有力

从整体造型来看似乎并不像球,但细细分解无不取之于球。壶身是大球,壶盖是半个球,壶钮又是一个球,而壶嘴及壶把则是截取球上的一个弧。

4.2 掇球壶的美学元素

掇球壶的美学,是多种艺术元素的完美融合:

美学元素在掇球壶中的体现
比例大、中、小三个球体的黄金比例
平衡各部件之间的视觉平衡
气韵饱满敦实中见精神充沛
节奏从钮到盖到身的逐级过渡
连贯线条流畅,一气呵成
协调各部件的和谐统一
呼应球与球之间的相互呼应

4.3 掇球壶的独特之处

掇球壶的要点是“圆”——一个圆接一个圆,圆套圆,圆交圆。要做到壶通体线条流畅无死点,而且有张力显出气质。

整体造型为简明的静态,却有着鲜明的动势,有着强劲的力度。饱满敦实,浑朴醇厚,洗练含蓄。

掇球壶一身素气,圆润可鉴,完全是让简练形体来展示其美的内蕴。假使在其壶身壶盖上刻上字画,那就会显得画蛇添足了。


五、掇球壶与仿古壶:一对“圆器兄弟”

掇球壶和仿古壶都出自邵大亨之手,都是紫砂圆器的经典代表。但两者在造型上有着明显的区别:

对比维度掇球壶仿古壶
壶身高度最高(四款壶型中最高)最矮(四款壶型中最矮)
壶身造型三个球体叠加仿鼓造型,身扁腹鼓
壶把无耳垂可有倒耳把
核心意象球鼓
美学追求圆融饱满雍容大气

一句话区分:掇球是“竖起来的圆”,仿古是“压扁了的圆”。


六、掇球壶的国际荣耀:巴拿马金奖

掇球壶不仅在国内备受推崇,在国际上同样为国争光。

1915年,程寿珍的掇球壶参加在美国旧金山举办的巴拿马万国博览会,荣获头等金奖。这是宜兴紫砂首次在国际博览会上获奖。

获奖时间展会名称奖项
1910年南洋劝业会(江苏江宁)奏奖(最高奖)
1915年巴拿马万国博览会(美国旧金山)头等金奖
1932年芝加哥世界博览会(美国)优秀奖

程寿珍曾在一壶底撰文:“八十二老人做此茗壶,巴拿马和国货物品展会曾得优奖”。

程寿珍是中国首位获国际奖项的紫砂艺人。他的掇球壶,让世界看到了中国紫砂的魅力。


七、掇球壶适合泡什么茶?

掇球壶壶身高、壶腹大、壶口大小中等,这种结构特点决定了它的适茶性:

适茶性因素掇球壶的特点
壶腹大茶叶有充足的舒展空间
壶口小不易散发茶香,有利于保温
壶身高利于聚香、保温

推荐茶类搭配:

茶类推荐理由
乌龙茶(铁观音、岩茶、单丛)圆腹为球状茶叶提供充分舒展空间
普洱茶(生普、熟普)保温性好,香气不断
红茶壶身高、保温好,激发甜润感
黑茶高温发茶,去杂味
绿茶适茶性佳,不败茶

掇球壶热淋变色率高,逼热恰当合理,适茶性佳,传神而率真,不败茶、不矫揉,平实亲和,是品茗佳友,壶中之君子。


八、总结:掇球壶,紫砂圆器的巅峰之作

核心要点具体内容
名称由来“掇”=落起,“掇球”=落起来的球——三个球体叠加
创始人清代邵大亨首创
三次演变大亨掇球(开山)→ 友廷掇球(承上启下)→ 寿珍掇球(巅峰)
第四代顾景舟创“景舟掇球”,2019年拍卖1150万元
核心美学三个球体的黄金比例,“圆”的极致表达
国际荣誉程寿珍掇球壶1915年获巴拿马万国博览会金奖
与仿古的区别掇球最高、无耳垂;仿古最矮、可有耳垂
适茶性乌龙、普洱、红茶、黑茶、绿茶皆宜

掇球壶的美,是最纯粹、最极致的几何之美。

它没有繁复的雕花,没有华丽的装饰,仅凭三个球体的完美叠加和各部件之间的黄金比例,便征服了无数茶人。从邵大亨的开天辟地,到邵友廷的承上启下,再到程寿珍的登峰造极,最后到顾景舟的博采众长——四代大师,四把掇球,书写了紫砂圆器四百年的传奇。

如果说紫砂圆器有一座高峰,那高峰的名字就叫“掇球”。


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