作者： 石破天紫砂

紫砂与茶通识课第26课：红茶：正山小种、祁红——紫泥、底槽清如何化解“酸”与“火味”

紫砂与茶通识课第25课：乌龙茶（下）：铁观音、冻顶——用段泥、绿泥会产生哪些风味变化

紫砂与茶通识课第24课：乌龙茶（上）：岩茶、单丛——为什么必须选小朱泥？高香如何被激发

紫砂与茶通识课第23课：白茶（新/老）：银针、牡丹与寿眉分别配什么泥料、多大容量？

紫砂与茶通识课第22课：绿茶/黄茶：为什么绿茶建议用盖碗或薄胎朱泥？——鲜爽与闷黄的博弈

紫砂与茶通识课第21课：重新认识六大茶类：发酵度、工艺与风味轮——为什么绿茶和熟普不是同一把壶

紫砂与茶通识课第20课：博物馆与拍卖参考：如何用公开数据训练自己的眼力

紫砂与茶通识课第19课：当代中青辈潜力名单：不做推荐，但教您建立自己的观察清单

紫砂与茶通识课第18课：紫砂投资逻辑：什么壶有升值潜力？——题材、泥料、师承与时代风格

紫砂与茶通识课第17课：老壶与新壶：老壶值不值得买？如何识别做旧、皮鞋油与老味

紫砂与茶通识课第16课：匠人体系：民工、助工、工艺师、高工、国大师——头衔背后的真实含金量

紫砂与茶通识课第15课：实用美学：一把好壶的“出水、断水、气密性、重心”实测标准

紫砂与茶通识课第14课：名家款识与刻绘：印章、证书、刻绘内容的真伪与价值判断

紫砂与茶通识课第13课：细节鉴真：嘴、把、钮、盖、底——看线条、力点与过渡工艺

紫砂与茶通识课第12课：器型分类学（下）：花器与筋纹器 —— 自然与秩序的美学博弈